牧志駅から徒歩3分の所にあります。

発酵玄米と発酵食の店は
モーニングから営業しています(8時~

写真は私のモーニング
玄米甘酒を作ってみました。
結構甘くて美味しかったですよ。

おにぎりは中にシラス
味噌も手作りで作りました。

ゆで卵には醤油麹を
かけています。

みんな麹つくしで腸も
喜んでいます。